La Deuxième Tour « La Chapelle »

la chapelle deuxième tourVigneron : Jean-Luc Bernard
Appellation : Côtes-du-Rhônes Villages
Zone : Vaison la Romaine
Sol : Galets Roulés, acide (calcaire bruns)et marne
Vignes : 50 ans
Cépages : Grenache
Viticulture : Agriculture Biologique
Vinification : Nature
Vendange : Manuelles (vendange entière)
Élevage : Cuves Inox et Demi-muid
Dégustation : Une pure Grenache généreuse et complexe aux parfums de garrigues et d’ épices. La bouche est équilibré, tendu et élegante, les tanins suaves . A découvrir et à partager absolument.
Accords : Tajines de viandes aux olives.

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